20 de janeiro de 2014

Culinary | Milk Cream

Uma das coisas que gosto de fazer quando tenho um tempo livre é cozinhar, e hoje mostro - vós o leite de creme que fiz! 

One of the things I like to do when I have free time is cooking, today show - you cream milk I did!


Ingredientes /  Ingredients:            

  • 250g Açúcar / 250g Sugar
  • Limão casca / Lemon peel
  • Pau de canela / Cinnamon stick 
  • 1L de Leite / 1L Milk
  • 8 Ovos (gema) / 8 eggs ( yolk )
  • 60g de Farinha maizena / 60g Cornstarch

Preparação / Preparation:

  1. Colocar um litro de leite dentro de um panela, e de seguida colocar as 250g de açúcar. / Put a pint of milk in a pan, and then put the 250g of sugar.
  2. Separar as clara da gema e junta - lás ao lume. / Separate the yolk from the white and gasket - it to boil.
  3. Dissolver as 60g de farinha maizena há parte, e coloca - lá na panela. Mexerem lentamente em lume brando. / Dissolve the cornstarch 60g of there, and put - there in the pan. Fumbling slowly over low heat.
  4. Adicionar a casca do limão e o pão de canela e continuar a mexer lentamente em lume brando. / Add the lemon peel and cinnamon bread and continue to stir slowly over low heat.
  5. Retirar o pau de canela e a casca de limão assim que começar a cozer ( engrossar). / Take the cinnamon stick and lemon peel so start baking (thicken).
  6. Deitar o leite de creme numa taça podendo enfeita - ló polvilhar com canela ou com açúcar e depois queima - ló. / Pour the milk into the bowl of cream can spruce - sponge cake or sprinkle with cinnamon sugar and then burning - sponge cake.
  7. Depois de frio podem por no frigorífico, e está pronto a servir. / When cold can in the fridge and ready to serve.

Gostava de saber se gostavam de ganhar um par de óculos da Firmo de graça através de um sorteio aqui no blog?
I wonder if they like to win a pair of glasses of Firmus for free through a draw here on the blog?

Espero que gostem deste tipo de post! ( Gostam do doce!, Gostam de cozinhar)

Hope you enjoy this kind of post! (They like sweet!, Like to cook)

59 comentários

  1. Que aspeto delicioso! Quem me dera ter esse jeito para a cozinha! :)

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  2. hehehe, a minha mãe faz sempre leite-creme, é dos meus doces preferidos :3

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  3. Hummm, leite creme que delicia!
    Óculos Firmoo, parece-me que eles mandam sempre o mesmo modelo, pelo que tenho visto em outros blogs! Mas é uma maneira de cativar os seguidores! :)
    xoxo

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  4. hola! muchas gracias por visitar mi blog! me encantan las recetas , esta tiene buena pinta. tienes nueva seguidora. Un beso
    ladyinboho. blogspot. com

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  5. Adoro leite creme. Que delícia!
    Fascinei-me a ver aquele vídeo, está mesmo fantástico *.*

    Beijinhos*

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  6. Que bom aspecto :)
    http://annluckindarkdays.blogspot.pt/

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  7. Vaya pinta!!!!!Besos Yael

    http://www.siemprehayalgoqueponerse.com/

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  8. Também adoro cozinhar, tem um óptimo aspecto :p

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  9. parabéns! tem muito bom aspeto eheh

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  10. Que receita deliciosa! ^^
    Adoro mingau, é muito bom, vou fazer em casa! :)
    Beijos minha linda. ♥

    Diário da Lady

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  11. Que delícia adorei a receita
    Ótima semana
    Obrigada pela visita...♥♥♥
    Beijos Coloridos!♥♥♥

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  12. Que bom aspecto :)
    santiroyalhome.blogspot.com
    Santi

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  13. Parece ter ficado delicioso
    Beijos!!!

    http://meu-bloog.blogspot.com.br/

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  14. Adorei,
    bjs

    Postagem nova,
    Grampos a vista (:
    http://bit.ly/1cNEVvx
    http://www.facebook.com/one1forall

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  15. Mas que ótimo aspeto :) Só não punha canela :p
    Eu cá gostava do sorteio da firmoo :D

    http://mykindofjoy.blogspot.pt/

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  16. i follow you back dear :)

    http://styleoutbyjasmina.blogspot.com/

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  17. Mas que bom aspecto! Também gostava de me ajeitar pela cozinha, ahah
    millions-of-diamonds.blogspot.com

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  18. Adoro esse doce e adoro cozinhar! Adoro quando o queimo, fica tãao bom! Mas agora ando a cortar nessas coisas ehehe

    Beijinhos xx
    www.helenaduque.com

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  19. Tem um óptimo aspecto xx

    tuttifruttibyam.blogspot.com

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  20. hmmm que ótimo aspeto! :)

    está a decorrer, pela primeira vez, um sorteio no meu blog! gostava muito que participasses :) beijoca

    La Joie de Vivre!

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  21. Wow this looks yummie..
    Thank you for following, i really like your blog. I´m your newest follower right now
    http://glamupyourlifestyle.blogspot.de/

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  22. Eu também adoro cozinhar! :D
    Tem muiiito bom aspecto! *-*

    *Beijinhos*
    Caty<3
    http://myfairytale4.blogspot.pt/

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  23. huumm que booom :)) obrigada pela receita querida :D*
    http://thisisbeautydream.blogspot.pt/

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  24. Adoooooooooooro leite creme! e esse tem muito bom aspeto :)
    gostei muito do teu blog e vou já me tornar uma seguidora :p
    deixo aqui o link do meu: free-zing-time.blogspot.com
    gostava que lá passasses!
    beijinhos ♥

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  25. Parece que ficou bem gostoso.
    Beijinhos!

    galerafashion.com

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  26. nham nham fiquei com vontade de comer :D
    beijinhos

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  27. Também gosto de cozinhar e adoro leite creme! :D
    Beijinhos*

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  28. Aiii mas que bom aspectooo =D Quero um bocadinho pra sobremesa =P

    Beijinho*

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  29. Parece delicioso! minhamiii
    Eu por incrível que pareça gosto mais de fazer doces do que de os comer!

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  30. lovely

    http://www.facebook.com/AmandaChicFashionRoomLounge?ref=hl
    twitter & instagram : @fashionrlounge
    Fashion room lounge

    A chic kiss ;)

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  31. Obrigado pela visita! Não conhecia o teu blog... Mas que boa receita :D

    beijinho
    Adriana S'
    http://mygoldsecret.blogspot.pt/

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  32. hello darling, u seem to have a really great blog, would u like to follow each other on GFc and facebook??? I always follow back
    http://idareyoutobefashion.blogspot.ro/

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  33. hmmm tem tão bom aspecto! Já não como leite creme há imenso tempo, tenho que experimentar fazer um dia destes :D

    http://free-colors.blogspot.pt/

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  34. Tem um aspecto delicioso! Vou guardar a receita.

    <3
    http://zazzish.blogspot.pt/

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  35. Obrigada! ♥
    Eu adoro leite creme, é tão boooooom!
    http://keepcalmandshopvintage.blogspot.pt/

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  36. tem tão bom aspecto, fiquei com água na boca! *

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  37. My mouth is watering haha It looks like our Spanish "arroz con leche" but without rice. And that infused milk was the best part of it. :)

    If you like decoration, check out my blog:
    www.breathinghominess.blogspot.com

    Ángela xx

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  38. Ehehe muito bem! Também adoro cozinhar e fiquei curiosa para experimentar esta tua versão de leite creme! :D Depois digo-te se realmente ficou bom!

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  39. This looks amazing, I`m drooling all over the screen, I bet it taste as good as it looks!

    Pop Culture&Fashion Magic

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