19 de janeiro de 2015

Cookie Mousse


Hello everyone! Na rubrica desta semana trago - vós uma sobremesa: uma mousse de bolacha.

Hello everyone! Under the heading of this week I bring - a dessert you a cookie mousse.


Ingredientes | Ingredients:

  • 150g de açúcar | 150g of sugar
  • 5 colheres de sopa de leite | 5 tablespoons of milk 
  • 2 colheres de sopa de manteiga | 2 tablespoons of butter
  • 4 gemas |  4 gems
  • 180g de bolachas | 180g of crackers
  • 1 colher de sopa de  rum | 1 tablespoon of rum

Preparação | Preparation:

  1. Levar ao lume as 150g de açúcar juntamente com as 5 colheres de leite, mexer até derreter o açúcar. 
  2. Retirar do lume e adicionar as 2 colheres de manteiga mexer e deixar aromatizar, adicionar as 4 gemas batidas e juntar - lhe as 180g de bolachas completamente trituradas. 
  3. Por fim finalizar com a adição de 1 colher de rum, incorporar por sua vez as 4 claras batidas em castelo. 
  4. Colocar  o doce em taças e levar ao frigorífico.
  1. Bring to heat the sugar 150g along with 5 tablespoons milk, stirring until melted sugar.
  2. Remove from heat and add 2 tablespoons of butter stir and let flavor, add the beaten egg yolks and add 4 - you the 180g completely crushed crackers.
  3. Finally finish with the addition of 1 tablespoon of rum, in turn incorporate the 4 egg whites.
  4. Put the candy in bowls and refrigerate.


Espero que gostem! | Hope you enjoy!

53 comentários

  1. Looks yummy. Thanks for sharing.

    Eye See Euphoria | http://eyeseeeuphoria.com/post/hollywood-glam

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  2. Olá Magda! Boa Noite!!

    Delícia hein.. fiquei com vontade, :D

    Beijos, e uma ótima semana.

    www.purestyle.com.br

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  3. Parece ser deliciosa.
    Beijinhos
    http://virginiaferreira91.blogspot.pt

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  4. Que delícia de receita!!

    Vim visitar aqui, adorei e já estou seguindo!
    Me visita, se gostar me segue lá :)

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  5. Fiquei com agua na boca!! Vou tentar fazer hehe
    obrigada por seguires querida, vou seguir também!
    Beijinhos, Isabel Silva
    http://loverofthings27.blogspot.pt/

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  6. aaah que delicia, fiquei com água na boca :P
    beijoss

    http://semtempestade.blogspot.com.br/

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  7. Deve ter ficado maravilhoooso <3

    http://damaindelicada.blogspot.com.br/

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  8. Great and interesting post!

    Following you now on GFC please follow me back. Thank you.

    GARCONDAILY.COM / MEN'S FASHION BLOG

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  9. Delicious... want to try some!

    http://beautyfollower.blogspot.gr

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  10. Tem tão bom aspeto! :3
    xx

    the-insomniac-owl.blogspot.pt

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  11. Gostei da receita ... qualquer dia vou experimentar.
    beijo grande
    http://blogsimplelook.blogspot.pt/

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  12. Tens excelente aspecto! Acho que nunca comi nada parecido!
    beijinhos
    http://direitoporlinhastortas-id.blogspot.pt/

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  13. eu costumava comer mousse de oreos, agora essa nunca testei =D

    xoxo

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  14. Bom aspeto ^^


    *Beijinhos*
    Caty<3
    http://myfairytale4.blogspot.pt/

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  15. nossa parece ser delicioso, amei a receita
    bjs

    ** https://www.youtube.com/crisartigosfemininos **

    ** http://crisartigosfemininos.blogspot.com.br/ **

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  16. Que delicia devia ter ficado adorei
    beijinhos
    http://cantinhodasofias.blogspot.pt/

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  17. Tenho meeesmo que experimentar isto! Parece delicioso!

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  18. yamiiiiiiiii!!! Amo mousse de chocolate :D

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  19. Tem ótimo aspeto! Vou de certeza experimentar :)

    Marisa Silva
    Styling Dreams
    http://stylingdreams.blogspot.pt

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  20. Deve ter ficado uma delicia hmmm...
    Adorei o blog e já estou seguindo.
    estilofashion1.blogspot.com poderia retribuir?
    Bjs!!

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  21. Sounds fantastic, Magda!! Great!
    Happy days
    Elisabeth

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  22. This just sound amazing! Wow! x x

    www.beyondthevelvet.blogspot.co.uk

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  23. Parece super fácil de fazer!! E ainda deve ficar uma delícia, adorei!!
    Pink Heaven

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  24. Hummmm que isso deve ser mesmo bommm!

    Beijinho*

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  25. Great recipe! I followed you on GFC!
    Thanks for stopping by my blog lovely!
    I hope you have a great week ahead! Stay in touch!
    xo from Italy,
    Sonia Verardo
    http://www.trenchcollection.com/

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  26. Adoro! Agora ao lanche ia mesmo bem :p

    r: Verdade :D

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  27. Deve ser muito boa essa receita, vamos tentar fazer.

    Beijos

    http://www.onlyinspirations.blogspot.com.br/

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  28. que bom aspecto! tenho que experimentar :)
    xoxo
    http://myheartaintabrain.blogspot.pt/

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  29. Parece tãooo bom!!!
    Beijinhos*
    http://myfashionandbeautydiary.blogspot.pt/

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  30. Adorei a receitinha! Parece ficar uma delícia *--*

    http://colorful-mushrooms.blogspot.com.br/

    Beijoos ;*

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  31. Parece ficar delicioso! Adorei o post, ficou ótimo.
    www.espacegirl.com

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  32. Que delicia, me deu água na boca! Vou tentar fazer qualquer dia.

    http://blogheyfashion.blogspot.com.br/

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  33. Que delicia!!! Vou tentar.
    Já estou seguindo o blog! Amei <3
    http://cometaloucuras.com.br

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  34. Nunca tinha visto. Mas tem bom aspecto.

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  35. It looks delicious ! Thank you for this recipe :)

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  36. Amazing recipe. thanks for sharing it :)

    http://www.whalespa.net

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  37. adorei :)
    beijinho*
    http://omundodaalison.blogspot.pt/
    https://www.facebook.com/omundodaalison

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  38. Uuuuuui que aspetozinho delicioso! Importas-te que roube para experimentar? (a)

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