Sawdust Pudding

Hello everyone! Na rubrica da culinária desta semana trago - vós uma sobremesa Serradura um doce bem clássico da doçaria portuguesa, este doce é bem simples de se fazer, a preparação deste é bastante fácil e sem complicações e simplesmente é delicioso. 

Ora para esta receita irás precisar de:

• 4 Folhas de gelatina incolor
• 2 Pacotes de natas
• 1 Lata de leite condensado
• Bolacha maria

Dentro de uma taça bater os dois pacotes de natas até estás estarem bem firmes.

Adicionar o leite condensado as natas e bater durante algum tempo.

De seguida dentro de uma taça demolhar as folhas de gelatina e levar ao microondas cerca 1 ou 2 minutos e depois mexer com auxílio de um garfo ou podem colocar dentro de uma de uma panela demolhar as folhas de gelatina e mexer até estas desfazerem - se, de  seguida juntar ao preparado e voltar a bater durante algum tempo.

Depois é só revestir a cobertura com pedacinhos de bolacha ou se preferirem podem picar a bolacha na picadora levar ao frigorífico cerca de 3 a 4 horas.  

Quem por aí é fã desta sobremesa? | Quem está tentado a fazer esta sobremesa?