Culinary | Pudding of eggs

Trago - vós uma receita bastante fácil e rápida de fazer. | I bring you a very quick and easy recipe to make.

Ingredientes | Ingredients: 

• 6 Ovos    | 6 egges
• 0,5L de leite  | 0,5L milk
• 250g de açúcar | 250g sugar
• Caramelo líquido | caramel syrup

Preparação | Preparation:

1. Pesar as 250g de açúcar e colocar num recipiente de seguida juntar os seis ovos e mexer até obter uma mistura homogénea. 
2. Deitar o leite aos poucos e ir mexendo.
3. Untar uma forma com o caramelo líquido, por vim verter o preparado numa forma.
4. Num tabuleiro colocar água mais ou menos até meio, e depois colocar a forma (de modo a cozer em banho - maria), cerca de 15 a 20 minutos o tempo vai depender se o formo aquece muito rápido ou não.
5. Por fim é só desenformar e levar ao frio.

Nota: Para verem se já está pronto podem espetar uma faca ou um palito para ver se já está cozido.

1. Weigh 250g of sugar and place in a container then join the six eggs and stir until a homogeneous mixture. 
2. Pour the milk gradually stirring and go. 
3. Grease a pan with liquid caramel, so come prepared to shed a form. 
4. In a pan put water about halfway, and then place the order (to cook in water - bath), about 15-20 minutes time will depend on whether I form the heat too fast or not.
5. Finally right out of the way and lead to cold.

Note: To see if you're ready you can stick a knife or toothpick to see if it is already cooked.

Apreciam este doce! | Enjoy that sweet!