16 de agosto de 2017

Culinary | Cheesecake Strawberry




Hello everyone! A rubrica da culinária esta de volta e desta vez trago - vós uma sobremesa um Cheesecake de Morango gosto bastante deste doce, acompanho sempre a rubrica Tortas e Travessas as segundas - feiras na Tarde é sua ( quando não tenho tempo depois tenho de puxar o programa para trás) que é feita pelo Chef Marco, gosto bastante da forma como ele cozinha pois as suas receitas são simples, práticas e de fácil acesso e pela mensagem que passa o que interessa é fazer as coisas com amor.
Como gosto de cozinha e sou fã da rubrica dele deixo - vós aqui a receita e sem mais demoras vamos lá por as mãos na massa.


Para esta receita irás precisar dos seguintes ingredientes:

  • 200g de bolachas maria ( 1 pacote)
  • 5 folhas de gelatina incolor
  • 100mL de água
  • 200g de natas
  • 200g de queijo para barrar 
  • 200g de açúcar
  • 100g de manteiga 



Optei por triturar as 200g de bolachas mas se preferirem  podem esmaga - lás com o auxilio do rolo da massa para isso basta colocar as bolachas dentro de um saco de plástico, de seguida leva as 100g de manteiga ao microondas durante cinco segundos, depois junta a manteiga amolecida as bolachas e mexe com a mão de modo a envolver o preparado.




Sobre um prato coloca um aro e espalha a bolacha com um centímetro de altura para colocar a base uniforme usa a parte de trás de uma colher.



A preparação deste recheio é bastante simples começa por bater as natas até esta ganhar uma consistência de seguida adiciona os 200g de açúcar e voltem a mexer, deita metade do queijo de barrar usei queijo philadelphia e continuem a mexer e por fim já com as gelatinas dissolvidas em 100mL de água ( podem se regular com o pacote das natas sendo meio pacote) continuem a mexer até esta forma uma massa homogénea.



Coloca este preparado sobre a bolacha  para uniformizar usa novamente a parte de trás da colher e leva - o ao frigorífico por duas horas. 
Para finalizar a sobremesa apenas temos de aplicar a cobertura usei uma compota de morango da marca do continente adoro o sabor desta mas claro a cobertura aqui é a vosso gosto podem escolher o sabor que quiserem, quando forem a desenformar tenham cuidado para este não se desmanchar.




Não vós disse que esta receita era bastante simples, fiquei maravilhada com o palato que este doce têm fiquei rendida a receita.


Quem é fã deste doce?

Quem está tentado a fazer?

52 comentários

  1. Não sou de todo a maior fã dde cheesecake, mas sem dúvida alguma que o aspeto é maravilhoso! :)
    www.styledays.pt

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  2. Ai que isso parece delicioso
    Beijinhos
    CantinhoDaSofia /Facebook /Intagram
    Tem post novos todos os dias

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  3. Magda que delícia fiquei com água na boca agora, a receita está muito boa, uma ótima dica para o final de semana, Magda bjs.
    http://www.lucimarmoreira.com/

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  4. Adoro!!! Fazia tantas vezes, mas com a dieta tive que deixar de fazer, só pode ser uma vez por outra, muito por causa das natas que o tornam calórico, tenho que ver se experimento com "natas" vegetais =)

    MRS. MARGOT

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  5. Não conhecia essa receita, que maravilhosa.
    Ótimo poste.
    Beijos.
    http://vinteedoisdemaio.blogspot.com.br/

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  6. Cake looks delicious

    Have a nice day! :)

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  7. Sou fã deste doce desde sempre! Parece uma receita fácil e deliciosa.
    Beijinhos

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  8. Eu adoro cheesecake! Tenho que experimentar esta receita!

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  9. Hummmmm que fome :-)

    Parece muito bom

    Beijinhos

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  10. que fotos mas chulas, me encantan!
    Muchas gracias por tu comentario en mi blog guapa, te espero por mi nuevo post, mil besos!
    http://patriciasanchezstylestreet.blogspot.com.es/

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  11. Eu não sou apreciadora deste tipo de sobremesa, porque não gosto de queijo, à exepção de fresco ou gratinado. Mas ficou muito bonito o teu cheesecake. beijinhos

    https://saboresdoninho.blogspot.pt/

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  12. Tem muito bom aspeto! :D

    Beijinho
    http://www.trendsandfashionblog.pt/

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  13. Olá Magda,eu amo esta tarte! Faz tempo que não faço. Ficou linda a sua,beijinhos

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  14. Huuummm que delicia!! Adoro cheesecake =)
    Beijinhos

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  15. Acabaste de me ler a mente?! Cheesecake é a minha sobremesa preferida e agora que sei a receita não vou ser capaz de comer outra coisa! Parece delicioso!
    Beijinhos!

    http://biaentresonhos.blogspot.pt/

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  16. Que óptimo aspeto! Gosto tanto desse doce! :D

    amarcadamarta.blogspot.pt

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  17. Eu por acaso confesso que não sou lá grande fã! Mas há muita gente na minha família que gosta por isso talvez experimente! Sabias que o Marco tem um livro? Se calhar ias gostar eheh eu também vejo a rubrica!

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  18. Adorei essa receitinha! Parece muito gostosa. Quero tentar fazer!

    www.biigthais.com

    Beijoos ;*

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  19. Bom aspecto...pena estar de dieta 😁
    Beijinhos

    misscokette.blogspot.pt

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  20. Mas que bom! Vou ter de experimentar esta :)

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  21. Interesting post dear! thanks for sharing xx

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  22. Oi
    eu já comi um parecido com esse, o seu parece que ficou bom.

    momentocrivelli.blogspot.com.br

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  23. Obrigado :)

    já trouxe esta receita tbm precisamente por ver o MArco a fazer eheh
    que delícia!

    NEW OUTFIT POST | The Italian Vibes!!!
    InstagramFacebook Official PageMiguel Gouveia / Blog Pieces Of Me :D

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  24. Good job, looks yum. Thanks for sharing.

    http://edaowo-fashion.blogspot.co.uk/?m=1

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  25. te ha quedado un pastel estupendo, que rico tiene que estar

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  26. Tão bom!!! Adoro!
    Beijinho
    https://asreceitasdamaegalinha.blogspot.pt

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  27. Olá, a partilha é perfeita e saborosa certamente.
    Feliz fim de semana,
    AG

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  28. nossa que DELICIA! AMO chesecake e nunca tentei fazer

    www.tofucolorido.com.br
    www.facebook.com/blogtofucolorido

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  29. Eu adoro essa sobremesa, também sou perita em fazê-la, já a apresentei no blog...
    xoxo

    marisascloset.blogspot.com

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  30. Delicioso! Quero uma fatia por favor hahahahahaha.
    Adoro !

    Beijos

    Www.unhasclassicasemodernas.blogspot.com.br

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  31. great post!!!! I would love to see you on my blog !! Happy day!!!
    👌👌👌💚💚💚

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  32. Ficou com excelente aspeto! Eu adoro o cheesecake de limão (tenho tendência para palatos mais amargos). Fica igualmente bom :)

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  33. It looks delicious. Thank you for this recipe. Kisses and have a lovely weekend :)

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  34. Tem um aspecto super bom !
    Beijinhos <3
    http://damselme.blogspot.pt/

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  35. A receita é muito fácil de fazer e ficou com um óptimo aspecto ^^
    Obrigada pela partilha :)

    Beijinhos e bom domingo ^^
    O blog da Mó | Instagram

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  36. Que bom aspecto, fiquei com vontade de experimentar. :)

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  37. Ficou mesmo lindo! Adoro cheesecakes :)

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  38. Gosto imenso, aliás costumo fazer na páscoa e no natal

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