20 de janeiro de 2014

Culinary | Milk Cream

Uma das coisas que gosto de fazer quando tenho um tempo livre é cozinhar, e hoje mostro - vós o leite de creme que fiz! 

One of the things I like to do when I have free time is cooking, today show - you cream milk I did!


Ingredientes /  Ingredients:            

  • 250g Açúcar / 250g Sugar
  • Limão casca / Lemon peel
  • Pau de canela / Cinnamon stick 
  • 1L de Leite / 1L Milk
  • 8 Ovos (gema) / 8 eggs ( yolk )
  • 60g de Farinha maizena / 60g Cornstarch

Preparação / Preparation:

  1. Colocar um litro de leite dentro de um panela, e de seguida colocar as 250g de açúcar. / Put a pint of milk in a pan, and then put the 250g of sugar.
  2. Separar as clara da gema e junta - lás ao lume. / Separate the yolk from the white and gasket - it to boil.
  3. Dissolver as 60g de farinha maizena há parte, e coloca - lá na panela. Mexerem lentamente em lume brando. / Dissolve the cornstarch 60g of there, and put - there in the pan. Fumbling slowly over low heat.
  4. Adicionar a casca do limão e o pão de canela e continuar a mexer lentamente em lume brando. / Add the lemon peel and cinnamon bread and continue to stir slowly over low heat.
  5. Retirar o pau de canela e a casca de limão assim que começar a cozer ( engrossar). / Take the cinnamon stick and lemon peel so start baking (thicken).
  6. Deitar o leite de creme numa taça podendo enfeita - ló polvilhar com canela ou com açúcar e depois queima - ló. / Pour the milk into the bowl of cream can spruce - sponge cake or sprinkle with cinnamon sugar and then burning - sponge cake.
  7. Depois de frio podem por no frigorífico, e está pronto a servir. / When cold can in the fridge and ready to serve.

Gostava de saber se gostavam de ganhar um par de óculos da Firmo de graça através de um sorteio aqui no blog?
I wonder if they like to win a pair of glasses of Firmus for free through a draw here on the blog?

Espero que gostem deste tipo de post! ( Gostam do doce!, Gostam de cozinhar)

Hope you enjoy this kind of post! (They like sweet!, Like to cook)

60 comentários:

Susie disse...

Que aspeto delicioso! Quem me dera ter esse jeito para a cozinha! :)

Inês Silva disse...

hehehe, a minha mãe faz sempre leite-creme, é dos meus doces preferidos :3

Marisa Cavaleiro disse...

Hummm, leite creme que delicia!
Óculos Firmoo, parece-me que eles mandam sempre o mesmo modelo, pelo que tenho visto em outros blogs! Mas é uma maneira de cativar os seguidores! :)
xoxo

lady disse...

hola! muchas gracias por visitar mi blog! me encantan las recetas , esta tiene buena pinta. tienes nueva seguidora. Un beso
ladyinboho. blogspot. com

Womens Stuff disse...

Parece ser muito bom :P

Womens's Stuff

Andreia Morais disse...

Adoro leite creme. Que delícia!
Fascinei-me a ver aquele vídeo, está mesmo fantástico *.*

Beijinhos*

Ana Silva disse...

Que bom aspecto :)
http://annluckindarkdays.blogspot.pt/

Patricia Rico y Yael Rodríguez disse...

Vaya pinta!!!!!Besos Yael

http://www.siemprehayalgoqueponerse.com/

liliana p disse...

Também adoro cozinhar, tem um óptimo aspecto :p

CláudiaD. disse...

parabéns! tem muito bom aspeto eheh

Leidiana Pereira disse...

Que receita deliciosa! ^^
Adoro mingau, é muito bom, vou fazer em casa! :)
Beijos minha linda. ♥

Diário da Lady

Margareth Gervason disse...

Que delícia adorei a receita
Ótima semana
Obrigada pela visita...♥♥♥
Beijos Coloridos!♥♥♥

Santi disse...

Que bom aspecto :)
santiroyalhome.blogspot.com
Santi

Rosângela Lira disse...

Parece ter ficado delicioso
Beijos!!!

http://meu-bloog.blogspot.com.br/

ChristelPaola disse...

Looks great!

christelpaola.blogspot.com

L. disse...

Adorei,
bjs

Postagem nova,
Grampos a vista (:
http://bit.ly/1cNEVvx
http://www.facebook.com/one1forall

Bárbara Marques disse...

Mas que ótimo aspeto :) Só não punha canela :p
Eu cá gostava do sorteio da firmoo :D

http://mykindofjoy.blogspot.pt/

Jasmina Gajević disse...

i follow you back dear :)

http://styleoutbyjasmina.blogspot.com/

Sofia A. disse...

Mas que bom aspecto! Também gostava de me ajeitar pela cozinha, ahah
millions-of-diamonds.blogspot.com

Helena Duque disse...

Adoro esse doce e adoro cozinhar! Adoro quando o queimo, fica tãao bom! Mas agora ando a cortar nessas coisas ehehe

Beijinhos xx
www.helenaduque.com

Danny disse...

deve ser tão bom!

Ana Meyer disse...

Tem um óptimo aspecto xx

tuttifruttibyam.blogspot.com

la joie de vivre! disse...

hmmm que ótimo aspeto! :)

está a decorrer, pela primeira vez, um sorteio no meu blog! gostava muito que participasses :) beijoca

La Joie de Vivre!

Glam up your Lifestyle disse...

Wow this looks yummie..
Thank you for following, i really like your blog. I´m your newest follower right now
http://glamupyourlifestyle.blogspot.de/

Caty disse...

Eu também adoro cozinhar! :D
Tem muiiito bom aspecto! *-*

*Beijinhos*
Caty<3
http://myfairytale4.blogspot.pt/

Catarina Mendes disse...

Obrigada pelo teu comentário :)

Blackbird disse...

Eu adoro leite-creme! :)

Beauty dream disse...

huumm que booom :)) obrigada pela receita querida :D*
http://thisisbeautydream.blogspot.pt/

inês silva disse...

Adoooooooooooro leite creme! e esse tem muito bom aspeto :)
gostei muito do teu blog e vou já me tornar uma seguidora :p
deixo aqui o link do meu: free-zing-time.blogspot.com
gostava que lá passasses!
beijinhos ♥

Kierra Makayla disse...

Looks delicious!!
xoxo, Kierra Makayla

Adriana Leandro disse...

Parece que ficou bem gostoso.
Beijinhos!

galerafashion.com

Cátia Alves disse...

nham nham fiquei com vontade de comer :D
beijinhos

DORIS disse...

looks delicious!

Diana Fonseca disse...

Que bom aspecto.

Inês Santos disse...

Também gosto de cozinhar e adoro leite creme! :D
Beijinhos*

Kashaya disse...

Looks yummy.

Joo disse...

que aspecto tão bom!

Pretty in Pink disse...

Aiii mas que bom aspectooo =D Quero um bocadinho pra sobremesa =P

Beijinho*

Sarah disse...

Parece delicioso! minhamiii
Eu por incrível que pareça gosto mais de fazer doces do que de os comer!

Catarina disse...

aiii que ia ja um cadito =P
bjinhu*

Anita Bóková disse...

What an awesome blog:) Love it.
Wanna follow each other via FB and GFC? Let me know:)

www.lightsforana.blogspot.com

Amanda Chic disse...

lovely

http://www.facebook.com/AmandaChicFashionRoomLounge?ref=hl
twitter & instagram : @fashionrlounge
Fashion room lounge

A chic kiss ;)

Mariana disse...

Também já te estou a seguir :)

Adriana disse...

Obrigado pela visita! Não conhecia o teu blog... Mas que boa receita :D

beijinho
Adriana S'
http://mygoldsecret.blogspot.pt/

Inês Brito disse...

Yummi, adoro!

I dare you to be fashion disse...

hello darling, u seem to have a really great blog, would u like to follow each other on GFc and facebook??? I always follow back
http://idareyoutobefashion.blogspot.ro/

Filipa disse...

hmmm tem tão bom aspecto! Já não como leite creme há imenso tempo, tenho que experimentar fazer um dia destes :D

http://free-colors.blogspot.pt/

Rocio Otero disse...

que buena pinta tiene! me encanta!

http://sweet-perdition.blogspot.com.es/
http://www.bloglovin.com/en/blog/4026949

Surbhi Suri disse...

sounds easy n interesting too.
✿thefashionflite
✿twitter
✿Bloglovin
✿FaceBook

Sharon (Style-Chameleon) disse...

Yummy!



www.style-chameleon.com

Patrícia M. disse...

Tem um aspecto delicioso! Vou guardar a receita.

<3
http://zazzish.blogspot.pt/

Marta Sobral disse...

Obrigada! ♥
Eu adoro leite creme, é tão boooooom!
http://keepcalmandshopvintage.blogspot.pt/

Catarina ♥ disse...

tem tão bom aspecto, fiquei com água na boca! *

Vanessa Gonçalves disse...

Aiiiiiii que bom aspectooooo ( baba )

Michèle Kruesi disse...

looks delicious

www.thefashionfraction.com
www.thefashionfraction.com

Ángela Vázquez disse...

My mouth is watering haha It looks like our Spanish "arroz con leche" but without rice. And that infused milk was the best part of it. :)

If you like decoration, check out my blog:
www.breathinghominess.blogspot.com

Ángela xx

Caro * disse...

Yummy ! :)

Patrícia P. disse...

Ehehe muito bem! Também adoro cozinhar e fiquei curiosa para experimentar esta tua versão de leite creme! :D Depois digo-te se realmente ficou bom!

Alice in vintageland disse...

This looks amazing, I`m drooling all over the screen, I bet it taste as good as it looks!

Pop Culture&Fashion Magic

Catarina Bernardo disse...

Que bom aspecto!